一、主要作用：
1、减少病原微生物和不良藻类，有效预防育苗期的猛水蚤等寄生虫病、细菌性躯体溃烂病，养成期的孢子虫、涡虫等寄生虫病。增强海参的免疫力和抗病力，提高育苗期成活率20%-30%。
2、调控微生态结构，增加有益微生物数量。使用EM菌后，水面浮游生物、有益藻类明显增多，特别是红虫，会不断增多至布满水面，为海参幼虫及稚参，提供营养价值极高的天然饵料，降低饵料系数。
3、稳定和改善水质，使用EM菌后，水体清澈，不臭不腐，无硫化氢、氨气等异味，换水时间可延长2倍以上。有效调节水体PH值，防止PH值过高而影响海参的正常生长。
4、促进生长，增重率明显提高，肉质明显改善。试验证明，在同等环境下，使用EM菌后，海参可提前上市，增产10%-25%。
二、作用机理：
1、EM菌中的有益微生物，把水中的有机物发酵后，得到可溶性氨基酸、有机酸、多糖和维生素C、E等营养物质，这些营养物质又能培育水池中的有益藻类、原生浮游生物等活体生物，从而为海参提供优质的天然活性饲料。
2、EM菌中的有益微生物，能抑制腐败病菌的生长，分解病菌细胞体和寄生虫卵，还能将有害物质转化成无害物质，使水质得到净化，减少疾病的发生。同时促进海参免疫器官的生长发育，增加淋巴细胞数量，增强吞噬细胞的吞噬能力，进而增加机体免疫力和抗病能力。
3、将EM菌和饵料混合投喂，有助于饲料的消化吸收，净化消化道内环境，调整消化道内的微生物菌群结构，从而提高饵料利用率，降低养殖成本。
三、使用方法：
1、环境处理：养殖池注水前，用EM益生菌稀释50倍，均匀喷洒池底和池壁四周，可有效抑制养殖池内的病原菌、有害微生物、寄生虫等，改善池塘底质。
2、改善水质：放养前20-30天，每亩每米水深用EM菌3kg稀释后直接泼洒，在养殖过程中，根据水质情况定期使用，通常每15-30天使用一次，生长适温期可适当增加用量。
3、直接使用：将EM菌按0.3%-0.5%的用量，均匀喷洒在饵料上，进行投喂。
4、饵料浸泡：用EM菌稀释100倍浸泡饵料，数小时后进行投喂。
5、食台处理：每次饲喂前，用EM菌稀释100-200倍清洗食台。
6、清洗消毒：用EM菌100倍稀释液对饲养池、养殖器具、用品等进行清洗消毒。
7、海参幼虫培育期，按每立方米水加6-7克EM菌，直接泼洒使用，每2-3
天使用一次。
9、海参保苗期，按每立方米水加10克EM菌，直接泼洒使用，每2-3天使
用一次。

资料来源：徐州森田生物科技有限公司http://www.sistan.com.cn